حلم العمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلم العمر


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 اسهل طريقة لشوى السمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sola
.
.



انثى
عدد الرسائل : 127
العمر : 35
المزاج : معتدل
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

اسهل طريقة لشوى السمك Empty
مُساهمةموضوع: اسهل طريقة لشوى السمك   اسهل طريقة لشوى السمك I_icon_minitime2008-10-21, 1:52 pm

انا كان عندي دايما مشكله مع شوي السمك وهي الريحه والدخان والخنقه الفظيعه اللي بتحصل وانا بشويه علي البوتجازمن فوق

وبعدين في لحظة تجلي جربت اشويه علي شوية الفرن

تعالو بقي نبدأ من الاول

الاول هنتبل السمك من الداخل والخارج بالثوم المضاف اليه ملح وكمون وخل وليمون تتبيل علي خفيف متكتريش

وبعدين هنجهز الحشو
بصل اخضر-جزر مبشور-كرفس مقطع-طماطم مقطعه قطع صغيره-فلفل اخضررومي وتخلط سويا

طبعا الكميات علي حسب كمية السمك

نقوم بحشو السمكه من الداخل بالحشوه السابقه ويترك قليلا ليتشرب السمك والحشو من التتبيله

نحضر صينية فرن مدهونه بقليل من الزيت ونرص فيها السمك بعد غمره بالرده من الجهتين

توضع الصينيه في منتصف الفرن ونشعل الشويه ويترك لمدة ربع ساعه والوقت انت تقدري تحدديه اكتر علي حسب شدة النار في بوتجازك هتلاقي ان السمكه اتشوت من فوق وطريت من تحت تقليبها بحرص حتي يتم شوي الجزء السفلي للسمكه

ويترك حتي يشوي الوجه الاخر

تجهيز التتبيله النهائيه او الدريسينج

فصين ثوم وخل وليمون وملح وكمون والقليل من الماء يصب علي السمك المشوي مع عمل تغيز بالشوكه في جسم السمكه لتتشرب التتبيله

اسهل طريقة لشوى السمك Dolls_animation_7
اسهل طريقة لشوى السمك Arrows_up1 اسهل طريقة لشوى السمك Arrows_down1

اسهل طريقة لشوى السمك I_icon_profile


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل طريقة لشوى السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حلم العمر :: حواء :: عالم حواء-
انتقل الى: